Starters
Delord Mezze (79 QAR)
Mixed mezze platter, samosa, kibbeh, vine leaves, avocado, hummus, and beetroot moutabel served with crispy bread
مزة ديلورد (79 ريال قطري)
طبق مزة مشكل ، سمبوسة ، كبة ، ورق عنب ، حمص أفوكادو ، متبل شمندر يقدم مع خبز مقرمش
Cold Mezze Box (79 QAR)
Hummus, beetroot moutabel, baba ganoush, vine leaves, tabbouleh, and labneh served with Arabic bread
مزة باردة (79 ريال قطري)
حمص ، متبل شمندر ، بابا غنوج ، ورق عنب ، تبولة ، لبنة تقدم مع الخبز العربي
Mixed Fried Platter (79 QAR)
A samousa box with lamb, zaatar, feta cheese roll, chicken, jalapeno and veggie samosa with spicy tahini sauce
طبق مقلي مشكل (79 ريال قطري)
علبة سمبوسة مع لحم ضأن ، زعتر ، رول جبنة فيتا ، دجاج ، هلابينو و سمبوسة نباتية مع صلصة طحينة حارة
Halloumi Roules (55 QAR)
Fried halloumi musakhan roll with spring onion and sumac mayo
لفائف الحلومي (55 ريال قطري)
لفائف الحلوم المقلية مع البصل الأخضر والمايونيز بالسماق
DeLord Roules (55 QAR)
Chicken shawarma roll with chives and rosted red chili and cheese sauce
لفائف ديلورد (55 ريال قطري)
شاورما دجاج مع الثوم المعمر و الفلفل الاحمر و صلصة الجبن
Salad
Delord Signature Salad (59 QAR)
Mixed salad with quinoa, feta cheese, pomegranate, and more with grilled chicken strips drizzled with lemon garlic dressing
سلطة ديلورد (59 ريال قطري)
أوراق سلطة مشكلة مع كينوا مطبوخة على البخار ، جبنة الفيتا ، تفاح ، طماطم كرزية ، رمان ، مع شرائح من الدجاج المشوي مع صلصة الليمون والثوم
Crispy Wonton Salad (49 QAR)
Mixed greens tossed in crispy wonton and chicken strips finished with plum vinaigrette, sesame seeds, and sumac
سلطة وانتون مقرمشة (49 ريال قطري)
خضار مشكلة ممزوجة بقطع وانتون مقرمشة مع خل البرقوق وبذور السمسم والسماق
DeLord Tabboule (45 QAR)
Finely chopped parsely with avocado, steamed quinoa, tomatoes, pomegranate seeds, and walnuts seasoned with lemon and olive oil
تبولة ديلورد (45 ريال قطري)
بقدونس مفروم ناعم مع الأفوكادو والكينوا المطبوخة على البخار والطماطم وبذور الرمان والجوز وأخيراً متبل بزيت الزيتون بالليمون
Main Course
DeLord Le Tresor (59 QAR)
Sumac, chicken with labneh dressing complete with beetroot rice and green pesto rice
ديلورد لو تريزور (59 ريال قطري)
سماق ، دجاج مع تتبيلة لبنة مع أرز شمندر وأرز بيستو أخضر
Jas Kofta Maison (59 QAR)
Lamb kofta kebab cooked in a Josper Oven finished with tahini sauce and served with Arabic bread
جاس كفتة ميزون (59 ريال قطري)
كفتة كباب لحم مطبوخ في فرن جوسبر مع صلصة الطحينة ويقدم مع الخبز العربي
Kibbeh Labniyeh (69 QAR)
Kibbeh Labaniyeh with chili butter, pine nuts, and vermicelli rice
كبة لبنية (69 ريال قطري)
أسياخ الهامور بالتمر الهندي المشوي مع أرز الفستق بالزعفران وصلصة الليمون
Aquatique Hammour (79 QAR)
Grilled tamarind hammour skewers with saffron pistachio rice and lemon sauce
هامور (79 ريال قطري)
أسياخ الهامور بالتمر الهندي المشوي مع أرز الفستق بالزعفران وصلصة الليمون